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세계의과일3

살라크 (Salak) - 뱀껍질 과일의 매력 살라크(Salak)는 그 독특한 외형과 맛으로 유명한 열대 과일로, 주로 인도네시아와 말레이시아에서 자생합니다.뱀껍질처럼 생긴 껍질 때문에 흔히 '뱀껍질 과일(Snake Fruit)'로 불리며, 외형과 이름만큼이나 흥미로운 특징을 가지고 있습니다.살라크는 과일 시장에서 보기 드문 외형으로 사람들의 시선을 끌며, 그 안에 숨겨진 독특한 맛으로 한 번 맛본 사람들을 매료시킵니다.  외형과 특징살라크는 그 이름처럼 갈색 껍질이 뱀의 비늘처럼 단단하고 울퉁불퉁합니다.손으로 껍질을 벗기면 안에는 크림색의 과육이 나타나며, 과육은 마늘 한 쪽처럼 작은 덩어리로 구성되어 있습니다.과육 안에는 하나 또는 두 개의 씨가 들어 있으며, 이 씨는 먹을 수 없습니다.  맛과 향살라크는 단맛과 신맛이 절묘하게 조화를 이루어 독.. 2024. 11. 9.
체리모야 (Cherimoya) - 자연이 준 크리미한 선물 치리모야(Cherimoya)는 '과일의 여왕'으로 불리며, 전 세계 미식가들 사이에서 그 독특한 맛과 질감으로 사랑받는 열대 과일입니다.원산지는 안데스 산맥 지역으로, 주로 페루, 에콰도르, 콜롬비아 등지에서 자생합니다.현재는 스페인, 이탈리아 등의 지중해 국가와 미국의 캘리포니아 등지에서도 재배되고 있습니다.치리모야는 외형과 맛 모두 이국적이며 그 가치를 잘 보여줍니다.  외형과 특징체리모야의 외형은 둥글거나 약간 타원형으로, 초록색 껍질에 비늘 모양의 패턴이 새겨져 있습니다.겉은 부드럽고 만졌을 때 약간 탄력이 있습니다.껍질을 벗기면 하얗고 크리미한 과육이 드러나며, 안에는 여러 개의 큰 검은 씨가 있습니다.씨는 독성이 있어 섭취하면 안 되므로 주의해야 합니다. 맛과 향치리모야의 맛은 다채롭고 풍부한.. 2024. 11. 9.
아키 (Ackee) - 자메이카의 신비로운 과일 아키(Ackee)는 독특하고 진귀한 열대 과일로, 서아프리카가 원산지지만 자메이카에서 가장 사랑받고 널리 알려진 과일입니다.학명은 Blighia sapida이며, 18세기 영국의 윌리엄 블라이 선장이 이 과일을 자메이카로 처음 소개한 것으로 전해집니다.현재 아키는 자메이카의 대표적인 국민 음식인 '아키 앤 솔피쉬(Ackee and Saltfish)'의 주재료로 널리 사용되며, 자메이카의 문화와 전통을 대표하는 상징이기도 합니다. 외형과 특징아키는 익었을 때 비로소 먹을 수 있는 독특한 과일입니다. 붉거나 노란 껍질이 익으면 스스로 열리며, 그 안에 있는 검은 씨와 하얀 과육이 드러납니다. 아키는 시각적으로 매우 흥미로운 모습으로, 열렸을 때 마치 입을 벌린 듯한 모양을 하고 있습니다.하지만 익지 않은 아.. 2024. 11. 9.
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